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鳊魚
錄入:admin  來源:[ 本站 ]  時間:2008-8-8  【 字體: 】 〖 雙擊滾屏 〗
鳊魚
團頭魴又稱武昌魚,鳊魚,由于它原產于湖北省鄂城(現鄂州市),古時候鄂城稱武昌。團頭魴體大肉厚、肉質嫩滑,味道鮮美,為淡水養殖的重要對象,現已推廣到全國各地養殖。 1.特征特性 團頭魴體高,側扁,頭小,呈菱形,頭后背部急劇隆起。背部青灰色,兩側銀灰色,整個體側呈現出一行行紫黑色條紋,腹部銀白。 在天然水域中,團頭魴多見于湖泊,較適于靜水性生活,為中、下層魚類、冬季喜在深水處越冬。其食性為草食性魚類,魚種及咸魚以苦草、輪葉黑藻、眼子菜等沉水植物為食,也喜歡吃陸生禾本科植物和菜葉,還能攝食部分湖底植物碎屑和少量浮游動物,因此食性較廣。在水草較豐茂的條件下,團頭魴生長較快,一般1冬齡體重可達200克,2冬齡能長到500克以上。最大個體可達3—5千克。它具有性情溫順、易起捕、適應性強、疾病少等優點。
青片。
[形態特征]
一般體長20~25厘米,體重250~500克。體略側扁。吻鈍,向前突出。口極寬,橫裂。下頜具銳利而發達的角質邊緣。下咽齒2行。側線鱗72~82。腹部圓,無腹棱。尾柄寬大,尾鰭中間截形,兩邊緣斜上翹,呈新月牙形。體被微黑色,腹側淡白色,胸鰭黃棕色,其他各鰭色較淡。
[產地、產季]
分布于長江以南各水系,不少地方已開展人工養殖。
[經濟價值]
生長較快,為普通食用魚類之一。
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